粮食工程技术

粮食工程技术

2016-11-30 16:16:36 来源：作者：责任编辑：点击图片浏览下一页

培养目标：培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

主干学科：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工。

主要课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习。

就业前景：粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。

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